Neste início de semana, o mercado de suínos mostrou-se predominantemente estável. Um destaque positivo vem do aumento contínuo no poder de compra dos suinocultores paulistas em relação ao farelo de soja, que vem crescendo nos últimos três meses. Março registrou o maior ganho desde novembro de 2020, ajustado pela inflação, de acordo com análises do Cepea.
Os preços, segundo a Scot Consultoria em São Paulo, mantiveram-se firmes. A arroba do suíno CIF foi negociada, em média, a R$ 127,00, e a carcaça especial manteve-se em R$ 9,90/kg.
O Cepea/Esalq, por sua vez, apontou uma variação nos preços do suíno vivo até a última sexta-feira (5). Em São Paulo, observou-se um incremento de 1,06%, alcançando R$ 6,66/kg. Em contrapartida, Santa Catarina registrou uma leve queda de 0,66%, fixando o valor em R$ 6,00/kg. Os preços permaneceram estáveis em Minas Gerais, Paraná e Rio Grande do Sul, com cotações de R$ 6,37/kg, R$ 6,24/kg e R$ 6,13/kg, respectivamente.
Esses indicadores refletem um momento de equilíbrio no setor, com perspectivas positivas para os produtores, especialmente em São Paulo, onde o aumento do poder de compra frente ao farelo de soja sinaliza uma condição favorável para a suinocultura.
