Março trouxe desafios continuados para o mercado de boi gordo em Mato Grosso, com o Cepea reportando um decréscimo de 2,2% no preço até o dia 22, situando-se em R$ 233,15 a arroba, refletindo uma oferta exuberante de gado. Enquanto isso, os preços no atacado apresentaram leve queda, beneficiando os frigoríficos com um spread de 6,9%, o mais alto para o período.
O aumento no volume de abates, conforme dados do INDEA, evidencia a tendência, com 615 mil cabeças abatidas em fevereiro de 2024, marcando um crescimento de 37% em relação ao ano anterior. Este cenário, embora pressione a oferta a curto prazo, sinaliza uma possível diminuição na produção futura de crias, pavimentando o caminho para a recuperação dos preços do bezerro.
No cenário das exportações, observa-se uma recuperação do spread, impulsionada pela queda nos custos do boi, apesar da estagnação nos preços da carne exportada. O volume de carne bovina in natura exportada em fevereiro atingiu um recorde para o mês, com 179 mil toneladas, elevando as exportações do bimestre em 25,9% em comparação com o mesmo período do ano passado.
Com a previsão de uma oferta ampla de gado até junho e as exportações potencialmente absorvendo parte desta disponibilidade, o setor pode esperar um equilíbrio progressivo entre oferta e demanda, trazendo um cenário de cauteloso otimismo para os meses vindouros.
